Aroniabeere – Stärkung für unser Immunsystem

Aroniabeere – Stärkung für unser Immunsystem

Die Aronia, auch Apfelbeere genannt, wurde schon von den Indianern als Wintervorrat gesammelt. Und zwar nicht nur aufgrund des hervorragenden Geschmacks, sondern vor allem wegen der kraftvollen Inhaltsstoffe der blauen Beere, die den Körper vor allem in der kalten Jahreszeit stärkt. Botanik Die Aroniapflanze gilt als relativ anspruchslose Pflanze, die auch in Gebieten über 1000 Meter Meereshöhe gut gedeihen kann.

Kürbis – Prostataprobleme durch Kürbiskerne lindern

Kürbis – Prostataprobleme durch Kürbiskerne lindern

Der Kürbis ist als Heilmittel bekannt, besonders bei Prostataproblemen. Aber auch Spitzenköche greifen immer öfter zu diesem Heil- und Genussprodukt. Botanik Der Kürbis zählt botanisch betrachtet nicht zum Gemüse, sondern ist eine Beerenfrucht, die zur Familie der Cucurbitaceae gehört und bereits seit Jahrhunderten in Europa angebaut wird. Den Ursprung hat der Kürbis je nach Art in Mexiko, den USA oder

Die gesunde und scharfe Wurzel (der Rettich)

Die gesunde und scharfe Wurzel (der Rettich)

Rettich Der Rettich, vielen auch bekannt unter dem Namen Radi, ist nicht nur eine geschmackliche Wohltat, sondern hat auch eine Reihe von positiven Wirkungen auf unser Wohlbefinden. Lassen Sie sich ihn daher schmecken und wirken!   Botanik Der Rettich (Raphanus sativus) gehört zur Familie der sogenannten Brassicaceae (Kreuzblütler). Der allseits beliebte Kren und der, seit dem Aufkommen von Sushi, auch

Der natürliche Schmerzstiller – Arnika

Der natürliche Schmerzstiller – Arnika

Aufgrund ihrer entzündungshemmenden und schmerzlindernden Wirkung ist Arnika eine bekannte und weit verbreitete Heilpflanze. Arnika hilft unter anderem bei Schwellungen,Prellungen oder Verstauchungen und wird äußerlich in Form von Salben oder Tinkturen zur Linderung von Beschwerden verwendet.   Botanik Arnika (Arnica montana) gehört zu der Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Die Heilpflanze wächst bis zu einer Höhe von ca. 30-60 Zentimetern. Der

Die Heilpflanze des Jahres 2018 – Ingwer

Die Heilpflanze des Jahres 2018 – Ingwer

Ingwer wärmt unseren Körper von innen heraus und sorgt somit für ein stärkendes und angenehmes Gefühl. Aber Ingwer kann noch mehr, viel mehr!   Botanik Zingiber officinale, wie der offizielle Name von Ingwer lautet, gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ingwer ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 50 bis über 150 Zentimeter erreichen kann. Besondere Bedeutung wird

Der „Entzündungshemmer“ Kurkuma

Der „Entzündungshemmer“ Kurkuma

In Asien wird Kurkuma schon seit Jahrtausenden als kulinarisches Genussmittel sowie als Heilmittel bei diversen Beschwerden angewendet. Bei uns gewinnt die Heilpflanze aktuell immer mehr an Wertschätzung.   Botanik Die auch unter Gelbwurz oder Gelber Ingwer bekannte Pflanze gehört zu der Familie der Ingwergewächse. Sie stammt vermutlich aus Südasien, wird aber in vielen weiteren Regionen mittlerweile erfolgreich angebaut. Sie schmückt