Gönn es dir! Das neue Kochen

Gönn es dir! Das neue Kochen

Mit diesen neuen Rezepten holen wir die Begeisterung und den Spaß am Kochen zurück. Die Rezepte sind einfach und machen echt was her. Los geht’s mit etwas BOOM!   Gurken-Spirelli-Salat mit Dill-Senf-Dressing   ZUTATEN für 4 Personen 2 Salatgurken Zucker 1 rote Zwiebel ½ Bund Dill 2 EL grober Senf 50 ml Balsamico bianco 100 ml Olivenöl Pfeffer aus der

Entdecke deine Heilsteine

Entdecke deine Heilsteine

Dieses Jahr beschäftigen wir uns mit den Heilsteinen und deren möglichen Auswirkungen auf unser Befinden. Tarus Stier 21.04.-20.05.   Achat Fakten: Der Achat zeigt sich in variantenreichen und wunderbaren Farbkombinationen. Benannt wurde er laut Aufzeichnungen nach dem italienischen Fluss Achates, denn dieser gilt als erster Fundort. Schon seit jeher ist der Achat ein äußerst beliebter Schmuck- und Heilstein und Skarabäen

Richtig aufgewärmt ist halb gewonnen!

Richtig aufgewärmt ist halb gewonnen!

Gerade am Beginn der Outdoor-Saison sollten Sie sich besonders intensiv aufwärmen, um Verletzungen zu vermeiden. Richtig aufgewärmt ist halb gewonnen! Sehen Sie sich nur einen professionellen Sportler an. Nicht selten dauert das Aufwärmen bei den Profis sogar länger als der darauffolgende Wettkampf. Natürlich sind die Belastungen der Profis nicht ganz mit uns Hobbysportlern zu vergleichen, aber auch ein Amateur muss

Entdecke deine Heilsteine – Aries (Widder)

Entdecke deine Heilsteine – Aries (Widder)

Im neuen Jahr beschäftigen wir uns mit den Heilsteinen und deren möglichen Auswirkungen auf unser Befinden. Roter Jaspis FAKTEN: Abgeleitet aus dem Griechischen bedeutet Jaspis gesprenkelter Stein. Sein Ursprung liegt im Orient, doch auch bei den Griechen und Römern zählte er zu den begehrten Schmucksteinen. Heute ist er einer der wichtigsten Heilsteine, auch als „Mutter aller Edelsteine“ genannt. Jaspis wird

Urlaubserinnerung: Street Food für zu Hause

Urlaubserinnerung: Street Food für zu Hause

Street Food schafft eine wunderbare Verbindung zwischen den Menschen und den unterschiedlichen Kulturen – nun auch als Kochbuch. Street Food weckt Sehnsucht und Fernweh. Es erinnert an vergangene Reisen, an tolle Menschen und Begegnungen mit anderen Kulturen. Und vor allem lässt es den einmaligen Geschmack von authentischem Essen aus den verschiedenen Ländern wieder aufleben. Viel braucht man nicht, um die

Echt österreichisch kochen: Tafelspitz, Rotkrautsuppe und Marillenbuchteln

Echt österreichisch kochen: Tafelspitz, Rotkrautsuppe und Marillenbuchteln

Eine Küche ohne all die liebgewonnenen Speisen, die uns so wohltuend an unsere Kindheit erinnern – unvorstellbar! Flaumige Eiernockerl, gefüllte Kalbsbrust, Schinkenfleckerl oder süße Obstknödel – das sind Rezepte unserer Omas und Mütter, die wir bewahren müssen. So ist Tradition ist schließlich nur dann vorhanden, wenn sie auch in Erinnerung behalten wird – geschieht das nicht, verblasst sie – bis

Fastenzeit

Fastenzeit

Am14. Februar beginnt die diesjährige Fastenzeit. Während das strenge und traditionelle Fasten eher in den Hintergrund gerückt ist, entscheiden sich heutzutage aber immer mehr für ein „leichtes Fasten”.   Fasten ist eine wirksame Methode, um den Körper von dem angesammelten, unnötigen Ballast zu befreien. Insbesondere die Leber, die hauptsächlich für die „Entsorgung der Giftstoffe“ verantwortlich ist, soll dadurch dauerhaft entlastet

Stress macht krank!

Stress macht krank!

Das Berufs- und Privatleben läuft nicht immer wie geschmiert. Um auch in brenzligen Situationen den Überblick zu behalten,gilt es, mit ausreichend Mikronährstoffen versorgt zu sein!   Wir alle kennen sie – Momente und Phasen im Leben, wo man sich schnell ausgelaugt fühlt und einfach nicht in Schwung kommen will. Man verspürt eine Energielosigkeit, ist schnell erschöpft und gerne auch etwas

In der Ruhe liegt die Kraft

In der Ruhe liegt die Kraft

Die Anforderungen des Alltags bringen uns gelegentlich an unsere Grenzen. Und manchmal auch darüber hinaus. Wir haben Tipps für einen entspannten Umgang mit Stress für Sie gesammelt.   Auf den ersten Blick mag die Aussage: „Einen entspannten Umgang mit Stress“, etwas widersprüchlich klingen. Aber auch dies kann man erlernen, zumindest probieren sollte man es jedenfalls. Denn Umfragen zufolge fühlt sich