Xunde Jause!

Xunde Jause!

Gesunde Schuljause – Gutes Essen in der Pause! Gesunde, leckere, bunte und vor allem kinderfreundliche Große-Jausen-Pause-Rezepte schnell und einfach zubereitet. So kann der Schulalltag wieder beginnen.   Pizza-Lollis ZUTATEN für ca. 16 Lollis 16 Scheiben Kornspitz oder Vollkornbrötchen 16 Holzspieße Für die Tomatensauce Ca. 150 g gewürfelte Tomaten (= knapp ½ kleine Dose à 400 g) 1 EL getrocknete Pizzakräuter

Natürlich koch ich!

Natürlich koch ich!

Pilze – Vielfalt, die glücklich macht Die Wälder sind voll von leckeren Eierschwammerln und anderen Pilzen. Wir haben die passenden Rezepte für die Zubereitung!   Pilze einfach und richtig zubereiten!   Die Schwammerlsaison ist eröffnet und damit auch die Zeit für Gerichte, die nach einer Wanderung im Wald satt machen und schmecken sollen. Egal ob gleich verspeist, oder haltbar gemacht

Entdecke deine Heilsteine – Löwe (Leo)

Entdecke deine Heilsteine – Löwe (Leo)

Leo Löwe 23. Juli – 23. August   Selenit Fakten: Unser erster Heilstein ist auch unter dem Namen Frauenglas und Marienglas sehr bekannt. Der Name Selenit geht auf den schwedischen Mineralogen Johan Gottschalk Wallerius zurück. Der farblose und durchsichtige Stein wurde häufig als Ersatz für Glas verwendet.   Eigenschaften: Als Heilstein ist der Selenit bekannt dafür, unsere Gefühle im Zaum

Entdecke deine Heilsteine – Jungfrau (Virgo)

Entdecke deine Heilsteine – Jungfrau (Virgo)

Virgo Jungfrau 24. August – 23. September   Danburit   Fakten: Der Danburit wurde in Danbury (Connecticut) entdeckt und infolgedessen nach seinem ersten Fundort benannt. Rein ist der Danburit farblos, zu besonderer Akzeptanz gelangte jedoch der gelbe Danburit. Sowohl als Heilsteine als auch als Schmucksteine.     Eigenschaften: Bei der Vergangenheitsbewältigung spielen die Danburiten als Heilsteine eine gewichtige Rolle. Er soll

Heilkräuter aus dem Osten und den Weiten Sibiriens

Heilkräuter aus dem Osten und den Weiten Sibiriens

Heilkräuter aus dem Osten und den Weiten Sibiriens Faszinierende Bauwerke und schier unendliche Landschaften – das ist Russland.   Beinahe 10 000 Kilometer sind es vom östlichsten bis zum westlichsten Punkt Russlands. Die Nord-Süd-Streckung beträgt immerhin noch in etwa 4000 Kilometer. Distanzen, die einige Klimazonen überschreiten. Daher braucht es nicht zu verwundern, dass in Russland eine enorme Pflanzenvielfalt vorherrscht. Viele davon

Hin und weg mit diesen Rezepten

Hin und weg mit diesen Rezepten

Köstlichkeiten „to go” Gesundes, herrliches, familienfreundliches Essen zum Mitnehmen und zum Verspeisen. Damit kein Sonnen­untergang, kein Seetag und kein Erlebnis draussen mehr versäumt wird.     Pfirsich Ice Tea   ZUTATEN für 4 Portionen 350 g Pfirsiche 1 Vanilleschote 4 Beutel Rooibos Tee 1-2 EL Zitronensaft 2-3 EL Agavendicksaft Eiswürfel zum Servieren   Zubereitung Die Pfirsiche halbieren, entsteinen, in Stücke

Entdecke deine Heilsteine

Entdecke deine Heilsteine

Für alle im Sternzeichen Krebs Geborenen gehören unter anderem der Rutilquarz, der Mondstein und der Aventurin zu den traditionellen Heilsteinen.   Krebs 22.6 – 22.7. Heilstein: Rutilquarz Fakten: Der Rutilquarz, vielen besser bekannt unter dem Namen Venushaar, wurde früher nachgesagt, er sammle die Sonnenstrahlen ein und halte sie fest verschlossen im Inneren des Gesteins. Diese Wärme überträgt sich auf den Besitzer.

Das neue Kochen

Das neue Kochen

UNENDLICHES NUDELGLÜCK Bowls, Poke und Ramen sind die Trend-Foods in diesem Jahr. Kein Wunder, denn in den Schüsseln sammeln sich wahre Gaumen­ekstasen. Und das Beste: die Gerichte sind allesamt nicht nur super gesund und köstlich, sie machen auch noch lange satt und zufrieden. Die asiatischen Küchen sind hier das große Vorbild, wird dort doch schon immer aus Schalen und Schüsseln

Apitherapie – Die Heilkräfte der Bienen

Apitherapie – Die Heilkräfte der Bienen

Unter Apitherapie versteht man die Anwendung von Bienenprodukten, wie Honig, Bienengift, Propolis, Pollen, Gelée royale, Bienenstockluft und Bienenwachs zur Vorbeugung und Heilung von gesundheitlichen Beschwerden. Wie wichtig Bienen für den Erhalt unseres Ökosystems sind, ist unbestritten und bekannt. Das Bienensterben der vergangenen Jahre und die sichtbaren Folgen (Reduzierung der Pflanzenvielfalt) haben dies einmal mehr unter Beweis gestellt. Unsere Bienen leisten

Die Propolis – Die Bienen und deren Erzeugnisse

Die Propolis – Die Bienen und deren Erzeugnisse

Die Bienen und deren Erzeugnisse stehen im Mittelpunkt dieser APOVITAL. Vollkommen zu Recht! Ein besonderes Augenmerk wollen wir auf die Propolis werfen. Wie vielfältig Bienen und die von ihnen erzeugten Bienenprodukte sind, haben wir bereits im vorangegangen Artikel erfahren. Auf die Propolis lohnt es sich jedoch, einen zweiten Blick zu werfen. Mit ihm schützen die Honigbienen die Gesundheit ihres Volkes.